nové

Zařízení provozoven v kostce

Autor: František Cón

Publikace se zasvěceně zabývá problémy, které souvisí s podnikáním a s prací v zařízeních společn...

Číst více +

139 Kč Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

Publikace se zasvěceně zabývá problémy, které souvisí s podnikáním a s prací v zařízeních společného stravování. Autor postupuje od charakteristiky takových zařízení a provozoven přes zásady technického řešení až po vhodné vybavení nejrůznější moderní a dostupnou technikou. Vedle aspektů ekonomických se zabývá též širokou problematikou skladování potravin a nápojů, zařízeními na jejich úpravu a otázkami hygieny.

Vlastnosti

Vazba:
Počet stran:	128

Detaily

EAN:	9788090409378
ISBN:	978-80-904093-7-8
Autor:	František Cón
Vydavatel:	R PLUS

nové

Aktualizácia III/6 2022 – Zdravotné poistenie

83 Kč

Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

nové

Slovensko/anglický anglicko/slovenský technický slovník Štefan Kličimunka

648 Kč

Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

nové

Vnitřní energie 7 čaker s mapami energetických meridiánů Ulrike Raiserová

259 Kč

Skladem 1 ks

nové

Inventura předsudků Michaela Šmídová; Martin Vávra; Tomáš Čížek

265 Kč

Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

nové

Právní postavení obcí a krajů – základy komunálního práva Martin Kopecký

665 Kč

Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

nové

Medzinárodné ekonomické právo Daniela Nováčková; Petra Milošovičová

406 Kč

Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

nové

Základy a kazuistika kánonického manželského práva Veronika Čunderlík Čerbová

400 Kč

Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

nové

Matematika pro střední školy 8.díl Učebnice R. Horenský; I. Janů; Martina Květoňová

199 Kč

Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.