0 Kč
0
  • antikvariát

Sýry : nejlepší ručně vyráběné sýry na světě : putování po celém světě za chutěmi a tradicemi ručně vyráběných sýrů

Autor: Patricia Michelson

304 s. : il. (převážně barev.), mapy ; 28 cm,  Svět sýrů je tak vzrušuj...

Číst více +
150 Kč Není skladem

304 s. : il. (převážně barev.), mapy ; 28 cm,  Svět sýrů je tak vzrušující ! Podobně jako víno má i každý sýr svou vlastní individualitu. Cítíte-li se nejistí anebo vás odrazuje obrovská škála a výběr sýrů, je tato kniha právě pro vás. Společně s nádhernými obrázky, které vám pomohou zorientovat se v nabídce, obsahuje také množství zasvěcených informací. Dozvíte se vše o tom, z kterých zvířat pochází mléko používané k výrobě toho kterého druhu sýru a v které části země a jakým způsobem se sýr vyrábí.

Vlastnosti

Vazba: vazba tuhá – celopapírová
Rok vydání: 2012
Nákupní list: K522
Stav: zachovalá

Detaily

ISBN: 978-80-256-0729-9 (váz.)
Autor: Patricia Michelson
Vydavatel: Praha : Svojtka & Co., 2012

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.